Vitamin C (kyselina askorbová) se nejvíce spojuje s prevencí a působením proti chřipce, které umějí nejednou vyřadit z tréninku.

Je to velice účinný antioxidant , likvidující volné radikály, vznikající jak při fyzické zátěži tak při duševní. Jeho další funkcí je tvorba kolagenu, což je bílkovina , která zpevňuje tkáně, proto vit. C podporuje hojení ran.

Velmi důležitý je vit. C pro imunitní systém. Díky vitaminu C , podle posledních výzkumů, se prokazatelně snižuje riziko rakoviny(Lines Pauling). I když náš odborník na vitaminy Ing. Janča upozorňuje na riziko dlouhotrvajícího dodávání vitaminu C ve velkých dávkách, z důvodu podpory některých druhů rakoviny, ale je pravda, že pan Lines Pauling je nositelem Nobelovy ceny .

Mezi časté projevy nedostatku vit C patří přecitlivělost vůči nachlazení, časté infekce, různé alergie a častá únava, pro kulturistiku a posilování velmi nežádoucí.

Naše normy v ČR považují denní dávku vit C 60 mg. Je to hodnota , která by měla ochránit organismus např. před kurdějemi, ale jako prevence před dalšími chorobami je nedostačující, obzvláště při posilování. Proto je vhodné dávkovat vit C. až 1 000 mg denně a to zejména v období těžkého kulturistického tréninku.

Je důležité alespoň z části přijímat vit. C z přírodních zdrojů, vzhledem k jeho vysoké biologické vstřebatelnosti z čerstvých zdrojů. Jinak je na trhu nepřeberná nabídka od různých výrobců.

Ve fitness a kulturistice je vitamin C oblíben z důvodu jeho dobrých účinků na regeneraci po těžké fyzické zátěži.

Na závěr jenom připomenu, že vit. C je ve vodě rozpustný a v organismu se ukládá jen v omezeném množství, proto se nemusíme bát předávkování. Je vhodné ho používat ve formě tablet, které vit. C uvolňují postupně, tzv. retardované tablety.

Nejvíce vit C obsahuje šípek, z ovoce pak kiwi (84 mg/ 100 g ) a citrón ( 44 mg / 100 g)

Další zajímavé články s podobnou tématikou najdete v rubrice VÝŽIVA & DOPLŇKY a SUPLEMENTY

honza@fitnesscentra.cz